Bu salata sofranızı renklendirecek! Meksika fasulyesi salatası tarifi
Meksika Fasulyesi Salatası Tarifi
Çıtır çıtır, doyurucu, taze ve lezzet dolu bir salata tarifi ile karşınızdayız! Sofranızı renklendirecek olan Meksika fasulyesi salatası, ek malzemelerle birleştiğinde karşı konulmaz bir lezzete dönüşüyor. Peki, Meksika fasulyesi salatası nasıl hazırlanır? Hadi gelin, bu nefis salatanın detaylarını öğrenelim.
İlkbahar piknikleri, yaz yemekleri veya rahat sonbahar buluşmaları için mükemmel bir alternatif olan Meksika fasulyesi salatası, vazgeçilmez tarifler arasına adını yazdıracak. Çoğu özel diyete de uygun olan bu salata, kalabalık sofraları da memnun edecek bir seçenek sunuyor. Hızlı hazırlanması sayesinde, hafta sonu menünüze kolayca ekleyebileceğiniz bir tarif! Yaklaşık 20 dakikada hazır olan Meksika fasulyesi salatası, vejetaryen, vegan ve glütensizdir. Umarım bu lezzetli yemek sizin de vazgeçilmez tarifleriniz arasına adını yazdırır.
Malzemeler:
- 2 kutu kırmızı fasulye
- 1 kutu pişmiş nohut
- 1 küçük kırmızı soğan, doğranmış
- 2 sap doğranmış kereviz
- 1 orta boy küp doğranmış salatalık
- 1 su bardağı kıyılmış taze maydanoz
- 2 yemek kaşığı kıyılmış taze dereotu veya nane
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım limonun suyu
- 3 diş sarımsak, ezilmiş
- Tuz, pul biber
Yapılışı:
Öncelikle, hazırladığınız Meksika fasulyesini, nohutu, doğranmış soğanı, kerevizleri, salatalıkları, maydanozları ve dereotunu geniş bir servis kasesine alarak iyice karıştırın. Ardından, lezzetli limon sosunu hazırlamak için küçük bir kasede zeytinyağını, limon suyunu, ezilmiş sarımsakları, tuzu ve karabiberi bir araya getirip çırpın. Bu sosu salatanın üzerine dökün ve tüm malzemelerin iyice karışmasını sağlayın.
Afiyet olsun!
