Z kuşağının son TikTok trendi: Buzlu domatesli tost!

Yeni Yemek Trendi: Buzlu Domatesli Tost

Sosyal medya her hafta yeni bir yemek pişirme tüyosuyla karşımıza çıkıyor. TikTok’un son yemek trendi, sebzeleri dondurup rendelerken yapılan yenilikçi bir lezzet olan buzlu domatesli tost veya diğer adıyla granita. Peki, bu ilginç ve ferahlatıcı atıştırmalık nasıl hazırlanır?

İzlemek için videoya tıklayın!

Z kuşağı içerik üreticileri, rendelenmiş ve dondurulmuş sebzeler kullanarak hazırladıkları lezzetli granitalarla izleyicileri adeta büyülemeye devam ediyor. Uzun zamandır İtalyan mutfağında yer alan granita, şeker, su ve çeşitli gıdalardan yapılan yarı dondurulmuş bir tatlıdır. Ancak, Z kuşağının yaratıcı şefleri, bu tatlıyı tost versiyonuyla tüketmeyi öneriyor.

Bu yeni trendde, meyve ve sebzeleri bütün olarak dondurup rendeleyen gurmeler, bu rendelenmiş karışımları tost ve burrata ekmeklerinin üzerine koyarak ya da buzlu bir salata için harmanlayarak farklı bir yorum getiriyorlar. Viral olan granita videolarından birinde, ünlü şef Eitan Bernath, burrata ekmeğinin üzerine dondurulmuş bir domates rendesi ekliyor. Ardından, üzerine zeytinyağı ve balzamik sirke gezdiriyor; bir tutam tuz, karabiber ve taze fesleğen ile lezzetini artırıyor.

Bazı izleyiciler, dondurulmuş domates, fesleğen ve burrata salatasının bu yaratıcı yorumunu “harika” bulurken, diğerleri ise bu denemeye karşı çıkıyor ve sadece “hayır” diyor. Son olarak, dondurulmuş salatalık, domates ve kırmızı soğanı bir kaseye rendeleyip üzerine zeytinyağı, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyerek hazırlanan “dondurulmuş salatalık domates salatası” ile ilgili bir video da paylaşıldı.

İşte o video;