Göz sağlığı için bu alışkanlıklara dikkat! Doğrudan retinaya zarar veriyor
Göz Sağlığını Koruma Yöntemleri ve Önerilen Besinler
Göz sağlığı, birçok faktörden etkilenmekte ve son yıllarda teknoloji kullanımının artmasıyla birlikte bu riskler daha da çoğalmaktadır. Uzmanlar, göz sağlığını korumak için dikkat edilmesi gereken noktalar hakkında önemli uyarılarda bulunmaktadır. İşte göz sağlığını destekleyen besinler ve bunların faydaları:
Günümüzde televizyon, telefon ve diğer dijital ekranların kullanımı, göz sağlığını tehdit eden unsurlar arasında yer almaktadır. Güneşin zararlı ışınları, sağlıksız beslenme alışkanlıkları ve düzensiz uyku düzeni, gözlerde bozulmalara neden olabilmektedir. Acıbadem Taksim Hastanesi Göz Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Ayşe Öner, yanlış yaşam alışkanlıklarının retina tabakasına zarar verebileceğini belirtiyor. Sağlıklı bir retina için kilo kontrolü, düzenli egzersiz yapma, sigara ve alkol kullanımından kaçınmanın önemine dikkat çekiyor. Ayrıca, kanda şeker ve kolesterol seviyelerinin düzenli olarak takip edilmesinin göz sağlığı için kritik olduğunu vurguluyor.
Prof. Dr. Öner, güneş gözlüğü kullanmanın ve dijital ekranlarla uzun süreli maruziyet sonrasında gözlerin dinlendirilmesinin gerekliliğine değiniyor. Aşırı tozlu ve kimyasal maddelerin bulunduğu ortamlarda da gözlerin korunması gerektiğini belirtiyor.
Göz Sağlığı İçin Önerilen 7 Besin
- HAVUÇ: Havuç, göz sağlığını destekleyen en önemli besinlerden biridir. A vitamini açısından zengin olan havuç, B, C, D ve E vitaminleri ile doludur. İçeriğindeki karoten, şeker ve fosfor, göz sağlığını koruma ve güçlendirme işlevi görmektedir. Günde bir veya iki adet havuç tüketimi önerilmektedir.
- YUMURTA: Yumurtanın güçlü bir protein kaynağı olduğunu belirten Prof. Dr. Öner, antioksidan özellikleri ile de göz sağlığını desteklediğini ifade ediyor. C ve E vitaminleri bakımından zengin olan yumurta, çinko içeriğiyle de göz hastalıkları riskini azaltıyor. İçeriğindeki lutein ve zeaksantin, sarı nokta hastalığına karşı koruma sağlıyor. Günde bir adet yumurta tüketimi önerilmektedir.
- YEŞİL SEBZELER: Ispanak, marul, kara lahana ve brokoli gibi yeşil sebzeler; beta karoten, lutein ve zeaksantin gibi bileşenler içerir ve retinaya faydalıdır. Bu sebzeler, yüksek oranda C ve E vitamini barındırmaktadır.
- TURUNÇGİLLER: Mandalina, portakal, limon ve greyfurt gibi turunçgiller, yüksek C vitamini içeriğiyle göz sağlığını destekler. Günde en az 5 porsiyon sebze veya meyve tüketilmesi gerektiğini belirten Öner, her öğünde C vitamini açısından zengin kaynaklara yer verilmesi gerektiğini vurguluyor.
- KIRMIZI ET: Kırmızı et, göz sağlığında önemli bir besindir. Protein, demir ve çinko bakımından zengin olan kırmızı et, B vitamini için de kritik bir kaynaktır. Haftada 2-3 kez kırmızı et tüketimi, günlük 70-100 gram arası önerilmektedir.
- BALIK: Omega-3 yağ asitleri bakımından zengin olan balık, göz sağlığı için faydalıdır. Haftada iki kez balık tüketen kişilerde sarı nokta hastalığı ve göz kuruluğunun daha az görüldüğü araştırmalarla kanıtlanmıştır. Yağlı balık türleri, özellikle ton balığı, somon ve sardalya tercih edilmelidir.
- KURUYEMİŞ: Kuruyemişler, antioksidan içerdikleri için göz sağlığına fayda sağlar. Antep fıstığı, badem, fındık, ceviz, kaju ve ay çekirdeği gibi kuruyemiş çeşitleri yüksek miktarda lutein içerir. Günde bir avuç kuruyemiş tüketimi, sarı nokta hastalığı riski taşıyan bireylere önerilmektedir.
Sonuç olarak, göz sağlığı için bu besinlerin düzenli olarak tüketilmesi, günlük yaşam alışkanlıklarının göz sağlığına olan etkilerinin göz önünde bulundurulması önemlidir. Sağlıklı bir diyet ve yaşam tarzı, gözlerimizin uzun ömürlü sağlığı için kritik bir rol oynamaktadır.